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常吃假蜂蜜的害处_重庆假蜂蜜的危害

发布日期:2014-07-16

常吃假蜂蜜的害处_重庆假蜂蜜的危害

假蜂蜜的危害

  重庆合川警方成功捣毁一个“家族式”制售假蜂蜜的团伙。被查获的一千余斤假蜂蜜,系用水、白糖、明矾、香精等勾兑熬制,其中铝含量严重超标。

  食用明矾、白糖等勾兑的假蜂蜜对身体健康影响非常大,其中主要危害物质就是明矾。明矾食用过量会影响人体必须的矿物质元素的吸收,轻则腹泻、呕吐,重则造成人体多系统、多器官的慢性中毒,造成骨质疏松(造蜂蜜中的明矾会阻碍钙的吸收),甚至影响生育。经常吃含有明矾产品,其中的铝离子能够在肝脏、大脑、肾脏、脾器官累积,在大脑中积蓄过多就会破坏神经系统,降低抗氧化酶的活性,影响大脑导致记忆力减退,还有老年痴呆等等疾病。另外还有可能造成不孕不育等,对儿童青少年发育的影响也很大。

假蜂蜜的常见制作方法

  据王某介绍,他们先用开水把蜂渣和白糖熬化,然后加入明矾,待糖浆冷却后加入酱油、白色素、面粉等添加剂。加入明矾是为了防止白糖冷却后固化,酱油、白色素可以起到调色的作用,面粉可以起到增稠的作用。对于这些原料的比例,王某说,完全是按照经验随意添加,没有什么固定的比例。

    随后,他们还在包装好的假蜂蜜上洒一些蜂蜜精来产生香味。他们还从老家养蜂人处收集死蜜蜂,用白酒浸泡避免变色。当街售卖时将死蜜蜂摆在一旁,以示蜂蜜的真实性。

   记的我们在以前的文章介绍过这种加工的蜂蜜,有些购买用户不以为然,感觉是在蜂场中或是现场采集出来的蜂蜜比较,其实不然,购买蜂蜜一定要选择有信用的蜂蜜品牌,如积安堂蜂蜜,在网上评价就是相当不错的。

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