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蜂蜜造假全过程_蜂蜜造假用什么_蜂蜜色泽深浅全靠酱油勾兑

发布日期:2018-04-05

蜂蜜造假全过程_蜂蜜造假用什么_蜂蜜色泽深浅全靠酱油勾兑

  蜂蜜和酱油,听起来是两种毫不相关的东西,可在汉中市老君镇一个小作坊里,两名造假者却把它们联系在一起,两人在没有蜜蜂和蜂箱的情况下,用白水、甜蜜素、老抽酱油等勾兑出各种色泽不同的假蜂蜜。带你揭秘蜂蜜造假全过程

  这个作坊位于汉中市汉台区老君镇庆丰村,村民们说,上周一两名河南籍男子租下一套临街的房子,说是生产蜂蜜,可没见到蜂箱和蜜蜂。

  汉中市汉台区老君镇庆丰村支部书记刘慧慧:“发现他是晚上生产,早上是大量往出去拉。我们最后又把他调查了下,他一没有养蜂,再一个大量出售蜂蜜,然后我们发现这个问题就给(老君镇)食药所汇报了。”

  在现场发现各种勾兑蜂蜜的原料、成品半成品,以及包装容器等,这些蜂蜜都是用添加剂勾兑出来的。

  汉台区食药监局接到群众举报后立即前往调查,在现场发现各种勾兑蜂蜜的原料、成品半成品,以及包装容器等,这些蜂蜜都是用添加剂勾兑出来的。食药监执法人员表示,很多这里很多添加剂用途是受到限制的,用来勾兑蜂蜜就是违法生产。

  汉中市汉台区食药监稽查大队大队长杨建生:“甜蜜素主要就是糕点类的食品里添加使用,不能在蜂蜜里使用。因为蜂蜜是一种天然的物质,不能加食品添加剂,加工的蜂蜜产品都是蜂蜜造假”

  在现场,食药监执法人员一共查获各种勾兑蜂蜜100多公斤,假蜂王浆11公斤,以及25公斤添加剂。为了迷惑消费者,作坊老板还给假蜂蜜勾兑出了不同的颜色和粘稠度。

  汉中市汉台区老君镇食药监所执法人员华海红:“这个蜂蜜是个浅色的,大家可以看一下,这个是个深色的,深色的假蜂蜜,然后我们在现场又发现了一瓶老抽酱油,深色的假蜂蜜,实际上是由酱油添加而成的,这个就是我们现场发现的,没有搅拌均匀的假蜂蜜。”

  目前这个蜂蜜作坊所有产品、原料、车辆等已被暂扣,假蜂蜜的样品也被送到第三方机构检验,两名河南籍男子也处于警方的控制之下。同时,汉中市汉台区食药监局对走访辖区各个蜂农和采蜜点,了解他们产品的销售渠道,防止不法分子购买蜂蜜进行非法勾兑。

  如何购买到真蜂蜜呢?可以通过蜂蜜味道、稠度、蜂蜜颜色多个方面鉴别蜂蜜的真假,蜂蜜可以选择网上10天成熟的积安堂洋槐花蜂蜜。

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