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购买的积安堂蜂蜜有腥味是怎么回事_纯正的蜂蜜有腥味吗

发布日期:2018-09-20

购买的积安堂蜂蜜有腥味是怎么回事_纯正的蜂蜜有腥味吗

  秋天喝蜂蜜好啊,润肺去火预防秋燥,刚在淘宝购买了一瓶积安堂洋槐花蜂蜜,网上的评价都说好,购买了试试,可是为什么这个积安堂洋槐花蜂蜜有一些腥味道呢?为毛?

蜂蜜有腥味道是真的

  蜂蜜来自于蜂巢内,是由蜜蜂从野外采集开花植物的花蜜,经过10天左右酿造而的,是于蜜蜂的身体有亲密接触的,所以会存在一些腥味,同时积安堂成熟蜂蜜,还会清谈的槐槐花香味,会随着时间推移变的更加轻谈。

  如果购买的不纯的蜂蜜,闻起来会有水果糖或人工香精味,掺有香料的蜜有异常香味,这样的蜂蜜多是加工的假蜂蜜!

辨别蜂蜜真假的方法

1、看气泡

  蜂蜜要是没有加工,使劲摇晃,是有气泡产生的,在上层和蜂蜜间都有气泡,比较均匀,并且会持久不消的,那是因为活性酶的原因;加工过后,上层只会有少量的气泡或者没有气泡,蜂蜜中会有均匀的气泡呈上浮装为最佳。

如果你购买的蜂蜜有大量的泡沫,还有酒精的味道,这样的蜂蜜是已经变质的,是不能再喝的:蜂蜜有泡沫的原因

2、看颜色

  真正的蜂蜜是不会那么纯的,看着怎么都不会那么透亮。而假蜂蜜色泽鲜艳,非常的透明,一般呈浅黄或深黄色。

  不同的蜂蜜有不同的色,如积安堂洋槐花为近茶色,枣花蜂蜜为铁红色。

3、看蜂蜜稠度

  这点一定要注意,不要去相信什么越稠的蜂蜜+能拉丝的蜂蜜就是好蜂蜜,NO,不是这样的,蜂蜜是有波美度的,有的商家为了故意提高波美度,把1天的水蜂蜜脱水浓缩,水分少了,自然浓度就上去了,拉丝就很简单了,真的积安堂蜂蜜是半粘稠的,特别是到了夏季,还有点稀稀的,这是正常的。而到了冬天成熟的积安堂蜂蜜,可以用报纸包起来。

  如果购买的蜂蜜很稀,则当另论,这样的蜂蜜是水蜂蜜,营养不好,因为水分多,容易发酵有酸味、酒精的味道。

4、蜂蜜的味道

  舌头是人体比较敏感的部位,辨别真假蜂蜜时可以用舌头进行验证。

  真蜂蜜它的蜜味比较浓,有清谈的植物花香,还有些许的腥味,不会太甜,回味时略有酸味和微刺喉的感觉。

  而假蜂蜜糖分比较多,蜜味比较淡,吃到嘴里都是甜味而没有蜜味。

  购买真蜂蜜这么难吗,其实也不难,你只要掌握上边的蜂蜜的特点就可以了,如果你在购买蜂蜜还有其它的问题,加微信号:injinan,告诉你更多蜂蜜的内容!

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