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我在网上看到,一杯清水辨别蜂蜜真假视频,这个方法有效吗?

发布日期:2018-12-06

我在网上看到,一杯清水辨别蜂蜜真假视频,这个方法有效吗?

  现在到了冬天,天气比较干,也知道蜂蜜对缓解皮肤干,有很好的润肺功效,所以也想购买点蜂蜜,不过确是被假蜂蜜搞怕了,看新闻报道前一些时间,还出了一个杨霞假蜂蜜,做功课做功课,找到一个一杯清水辨别蜂蜜真假视频,这个方法有效吗?

一杯清水辨别蜂蜜真假视频

  清水怎么能鉴别蜂蜜的好坏与真假呢?在网传的视频中,有人用两个一模一样的空矿泉水瓶子,分别倒入等量的真假蜂蜜,再倒入等量的自来水,然后双手一起用力摇晃矿泉水瓶,发现摇晃后的两瓶蜂蜜水,一瓶有大量的白色浮沫产生,而另一瓶开始有很少的浮沫但很快消失。

  经解释,假蜂蜜不会产生浮沫,而真蜂蜜经摇晃后会有浮沫且不会很快消散,浮沫越多说明蜂蜜品质越好。

清水真的可以鉴别蜂蜜的好坏与真假吗?

  陕西省蜂业协会秘书长吕焕民说,真蜂蜜水经摇晃后会起浮沫,是因为天然蜂蜜的成分比较复杂,里面含有天然酶,摇晃后加速发酵或产生变色。

  这种方法就是一种简单的感官检验,有一定参考价值,但并不是判断标准。

  看是否会起浮沫可以简单辨别是否真蜂蜜,但不能看出蜂蜜的品质,有的蜂蜜水摇晃后可能起的浮沫较多,并不是因为蜂蜜的纯度高,反而是因为原蜜提纯度不够,里面含有的花粉或其他杂质导致浮沫较多。

  而且浮沫的多少还与蜂蜜的品种和是否结晶有关系,购买成熟蜂蜜,可选择积安堂10天成熟蜂蜜。

  在购买蜂蜜道路上,你还中过那些坑,或是辨别蜂蜜真假有自己的方法,也可以加微信号:injinan,分享于我们。

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