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蜂花粉需要破壁吗_花粉破壁和未破壁区别_在家自己怎么破壁花粉

发布日期:2019-07-19

蜂花粉需要破壁吗_花粉破壁和未破壁区别_在家自己怎么破壁花粉

最近有很多用户咨询积安堂油菜花粉,问这个油菜花粉未破壁是什么意思,什么花粉壁呢?内服需要破壁吗?

什么蜂花粉壁

花粉壁通常分为两层,即外壁和内壁。内壁的成分主要是果胶纤维素,抗性较差、在地表容易腐烂,经酸碱处理则分解;而外壁主要成分是孢粉素,抗腐蚀及抗酸碱性能强,在地层中经千百万年仍保持完好,所以研究花粉形态,主要依据外壁的结构。

外壁又可分两层,即外层和内层。外层一般由3层组成,最外层为覆盖层,其上或具穿孔,发育不完全时,为具半覆盖层的或无覆盖层的花粉。下面一层为柱状层,具有柱状(或棒状)结构。再下面一层为基层。

花粉破壁和未破壁区别

由于花粉具有一层耐酸、耐碱、耐腐蚀的坚硬外壁,学术界曾认为蜂花粉只有破壁才能被吸收利用。

但如今多项研究表明,蜂花粉作为食品不需破壁,因为花粉壁上存在萌发孔、萌发沟,在胃肠的酸性环境中和酶的作用下,花粉的营养成分能通过萌发孔、萌发沟渗透出来。

花粉破壁后,反而更容易受到污染,不利于保存。

不过花粉作化妆品原料必须破壁,因为皮肤没有消化能力;用作进一步加工的原料时,也必须破壁,方可保证花粉的营养成分均被提取出来。

权威结论证实,蜂花粉是否需要破壁应根据不同使用目的及加工产品的需要而定:

1、加工化妆品等外敷产品,还是以破壁花粉为好,使其所含营养成分充分地释放出来,便于皮肤吸收;

2、婴幼儿花粉食品使用破壁蜂花粉效果也较好;

3、成人食用或加工成人食品,就不一定进行破壁,这不但能减少加工环节,同时积安堂油菜蜂花粉所含的黄酮类物质(对于男性前列腺有治疗效果),有部分存在于花粉壁中,所以有了花粉壁保护,油菜花粉营养成分不易氧化和破坏,可延长产品存放期及提高使用效果,而市场上所谓有破壁的花粉,也缺失花粉的营养。

无污染、无农药青海门源油菜花粉视频

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